Wurst, Schinken & Pasteten
Beim Gedanken an spanische Tapas kommt einem als eines der ersten Highlights immer auch frisch aufgeschnittener Serrano-Schinken in den Sinn. Aber die Palette an Wurst- und Schinken-Spezialitäten ist natürlich viel größer: Vom besagten Serrano in Reserva oder Gran Reserva-Qualität – mit Knochen oder ohne – über Ibérico- oder Pata Negra-Schinken, Lomo, katalanische Fuet sowie milde oder scharfe Chorizo oder Salchichón, bieten wir Ihnen alles, was das Herz echter Spanien-Liebhaber höher schlagen lässt!
Einen Großteil unseres Sortiments beziehen wir vom traditionsreichen Unternehmen Josep Llorens I Fills aus Katalonien. Ergänzt wird es durch Produkte anderer Lieferanten und verschiedene Pasteten im Glas, z.B. vom Hirsch, Wildschwein oder aus Meeresfrüchten.
Legende:
Chorizo – Paprikawurst
Salchichon – Pfeffersalami
Lomo – Schweinelende
Fuet – Katalanische Salamisorte
Alle Produkte müssen gekühlt gelagert werden!